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* Couteau à poisson Caribou et Sécuricoupe
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  • Qualité professionnelle
Réalisé en caoutchouc thermoplastique, le manche présente toutes les qualités requises pour une utilisation intensive dans l’industrie agroalimentaire en alliant ergonomie, confort et dextérité.

Aux normes européennes et élaborée à partir du dernier né des aciers inoxydables de coutellerie, la lame subit un traitement optimal garantissant une tenue à la coupe exceptionnelle.

Le plus du manche Sécuricoupe :
Son retour de protection sur les doigts offre une sécurité absolue à la main dominante en empêchant tout glissement sur la lame. Son ergonomie protège les phalanges et permet d’entrouvrir la main pour relâcher les muscles sans risque de lâcher le couteau.
Economique et hygiénique, il peut être utilisé sans gant anti-coupure ( véritable nid microbien qui coûte cher tant à l'achat qu'à l'entretien), et prévient des TMS (Troubles Musculo-Squelettiques) en offrant entre le dos de la lame et le manche, un appui du pouce, limitant ainsi les efforts dans le bras par diminution des effets de levier.

Il est recommandé pour toutes les opérations de parage, tranchage et découpe.

L'exigence qualité :
A chaque étape de fabrication, les couteaux sont contrôlés, afin que l'utilisateur soit pleinement satisfait.
Ils sont entièrement recyclables et dotés d’un numéro de traçabilité inscrit sur chaque lame.

HACCP :
Choisissez en fonction de vos équipes et de l'usage la couleur de vos couteaux, vous limiterez ainsi le risque de contamination croisée.

Couleurs disponibles par quantité :
Caribou : bleu, jaune, rouge, vert et noir.
Sécuricoupe : bleu, jaune et rouge.
RéférenceDésignationLongueur lameCouleur mancheManchePrix € HT 
0235111Trancheur lame dentée35 cm
       
Sécuricoupe21,80


HygiAlim SARL, 11 rue du Bosquet – 35310 CHAVAGNE
Tél. : (33) 02 99 35 64 50 – Fax : (33) 02 99 65 24 49
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