Grattoir à main Vikan

Grattoir 4060 - 4061
Petite spatule plate permettant de gratter les matières sèches et incrustées sur les surfaces planes.
- Température maxi de nettoyage (autoclave) : 121 °C
- Température maxi d’utilisation (pour contact non-alimentaire) : 100 °C
- Température maxi de nettoyage (lave-vaisselle) : 93 °C

Grattoir 4013
Conçu pour retirer les matières collantes (pâte, chocolat, matières calcinées) sur des surfaces lisses. La lame nylon est une excellente alternative aux lames inox qui pourraient endommager les surfaces et sensibles. La lame peut résister aux surfaces chaudes à condition d’être en contact au maximum durant 2 minutes.
- Température maxi de nettoyage (autoclave) : 121 °C
- Température maxi d’utilisation (pour contact non-alimentaire) : 175 °C
- Température maxi de nettoyage (lave-vaisselle) : 93 °C
- Température maxi d’utilisation (pour contact alimentaire) : 175 °C

Grattoir 4008 - 4009
Idéal pour retirer les matières sèches ou collantes et pour gratter les dépôts de matières brûlées, ce grattoir à main dispose d’une lame inox flexible pourvue d’angles arrondis protecteurs, d’une prise en main solide et ergonomiquement conçue.
- Température maxi d’utilisation (pour contact non-alimentaire) : 200 °C
- Température maxi d’utilisation (pour contact alimentaire) : 200 °C